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Roussette Cru Monthoux

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Roussette cru Monthoux 2020. Alc.13% Vol. Vin de Savoie AOP. Vin de garde.

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56,40€ TTC

Vin blanc de Savoie Tous nos vins

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Vendanges à la Grand'Vigne du Cru Monthoux : pour le cépage Altesse, un terroir idéal qui répond parfaitement à ses exigences de princesse...


 

Roussette de Savoie, Cru Monthoux

La ROUSSETTE CRU MONTHOUX est est un des fleurons des vins de Savoie. Un vin d'initiés, adulé en Savoie, peu connu ailleurs, tiré du cépage Altesse qui représente moins de 10% du vignoble savoyard. Un vin de garde à découvrir... un vin de très grande classe, racé, ample, harmonieux et souple. Il séduit par ses arômes de noix, d'amande, de violette, de miel et de tilleul qu'il développera d'une façon merveilleuse en vieillissant.

Accompagnement : parfait pour un apéritif nature, poissons, entrées, viandes blanches ou fromages…

Température service : 12 à 14 °C 

Degrés d'alcool : 13% vol.

Cépage : ALTESSE 

Ce cépage typiquement savoyard a probablement été ramené de Chypre en 1366 par Amédée VI, après ses exploits à Constantinople... ou est arrivé dans les bagages de la duchesse Anne de Chypre un siècle plus tard ! Particulièrement bien adapté aux sols d'éboulis, de graviers, en côtes bien exposées.