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Mondeuse Vieilles Vignes
Nous vous proposons :
- La bouteille de 75cl
- Le carton de 3 bouteilles 75cl
- Le carton de 6 bouteilles 75cl
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Mondeuse Vieilles Vignes 2021
Alc.12% Vol. Vin de Savoie AOP. Vin de garde.
Disponibilité : En stock, expédition en 48h
10,50€ TTC
Bienvenue à la cave !
Vous souhaitez prendre vos bouteilles directement à la cave ? Vous bénéficierez des tarifs très avantageux "Bienvenue à la cave". Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.
Au plaisir de vous voir bientôt au village !
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A Monthoux on porte encore les raisins à l'ancienne avec le "pa", une barre de bois cuite au four qui permet de transporter facilement les "gerles" de 80 kg : tradition et efficacité...
Mondeuse, Vieilles Vignes
La MONDEUSE « Vieilles Vignes » est un vin de garde charpenté, puissant, généreux, ample et tannique. Un vin se rapprochant d’une Syrah. Notre Mondeuse Vieilles Vignes exprime une belle maturité avec une bouche généreuse, ronde et soyeuse, aux tanins veloutés et fondus. Une Mondeuse gourmande et caressante...
Accompagnement : viandes rouges, gibiers, civets et fromages de nos montagnes...
Température de service : 14 à 16 °C
Degrés d'alcool : 12% vol.
Cépage : MONDEUSE (cépage typiquement savoyard)
Les "Vieilles Vignes" ne sont pas qu'une dénomination, mais correspondent à une réalité : des parcelles qui ont été plantées entre les années 1929 et 1970, comme en témoignent encore leurs vieux ceps énormes et noueux.
