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Mondeuse

Nous vous proposons :

  • La bouteille de 75 cl
  • Le carton standard de 3 bouteilles 75cl
  • Le carton standard de 6 bouteilles 75cl

Les photos n'ont pas de valeurs contractuelles, mais donnent des indications sur les produits proposés.

 Merci d'indiquer votre choix ci-dessous :

Mondeuse, Vin de Savoie AOP

Disponibilité : En stock, expédition en 48h

7,80€ TTC

Disponibilité : En stock, expédition en 48h

23,40€ TTC

Disponibilité : En stock, expédition en 48h

46,80€ TTC

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Plantation des Mondeuses...


 

Mondeuse de Savoie

 Ce cépage rustique donne un vin corsé, tannique, mais équilibré, d’une couleur pourpre profond, avec un parfum subtil de violette et de fruits des bois, évoluant sur des arômes musqués et épicés. La mondeuse est un breuvage tonique, digestif, n’agitant jamais le tempérament. C’est un vin qui s’épanouira remarquablement au fil des ans (jusqu’à 8 ans).

 Ce vin accompagne les viandes rouges bien relevées, les fromages ou tout simplement un casse-croûte savoyard en montagne...

Accompagnement : viandes rouges, charcuterie, diots et fromages de nos montagnes…

Cépage : MONDEUSE (cépage typiquement savoyard)

Température service : 14 à 16 °C

La Mondeuse était probablement le cépage des Allobroges déjà mentionné dans les textes latins de Pline l'Ancien.

 


 

 
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